İletişim bilgileri
Adres
Türkiye, İç Anadolu bölgesi, Konya, Hacı Yusuf Mescid Mahallesi Gül çiçek Sokak No:4/B 42300 Karatay
Yönetici
Sıtkı Erden
Sirketin telefon numaralari
Müdürlük
+90
Sipariş yaparken bilgi Allbiz’den öğrendiğinizi menajere haber veriniz. Allbiz’den satın aldığınızı için teşekkür ederiz!
+90
Sipariş yaparken bilgi Allbiz’den öğrendiğinizi menajere haber veriniz. Allbiz’den satın aldığınızı için teşekkür ederiz!
İnternet
Site:
Şirket hakkında
Selet Entegre Et ve Sut Urunleri San. Tic., A.S.
İttifak Holding’in tarım ve hayvancılık markası Selet, kuruluş yılı olan 1993’ten bu yana hızla gelişmiş ve kendi sektöründeki ileri teknolojik imkânları kullanması ile farklılaşmıştır. Selet üretiminin her aşamasını kontrolünde tutmakta, özenle seçilmiş hayvanları besleyip yetiştirmekte, sağlıklı hayvanlardan elde ettiği etleri işlemekte ve paketlemektedir.
Selet şu anda Konya – Ankara yolu 20. Km. de bulunan Tömek Zirai Alanları ile Küçükbaş Besi Tesisi, Ereğli Yolu 18. Km. de bulunan Tatlıcak Büyükbaş Besi Tesisi, Konya – Akören yolu üzerinde bulunan Pamukçu Tesisi ve Konya - Adana Yolu üzerinde bulunan Selet Entegre Et Tesisi olmak üzere beş ayrı tesiste faaliyetini sürdürmektedir.
İttifak Holding’in tarım ve hayvancılık markası Selet, üretiminin her aşamasını titizlikle planlar. Lezzetli ve sağlıklı bir etin, üretimin bütün aşamalarında kalite ile elde edildiğini bilen Selet, işe öncelikle tarımla başlar. Bu amaçla Selet, kendi bünyesindeki ziraat mühendisleri ile iki milyon m² tarım alanına sahip olan Tömek Tesisi’nde, ihtiyacı olan yem bitkilerini doğal yöntemlerle ve ileri sulama teknikleriyle üretir. Yetiştirilen doğal yem bitkileri, Selet’in modern tesislerinde işlenerek yem haline getirilir. Selet’te üretilen bu yemlerle beslenen hayvanların etine lezzet veren, işte bu doğal tarım aşamasıdır.
Ette kalitenin şansa bağlı olmadığını bilen Selet, et elde edeceği hayvanları da özenle seçer. Veteriner kontrolü altında tutulan hayvanlar, Tatlıcak Büyükbaş Besi Tesisi ve Tömek Küçükbaş Besi Tesisleri’nde, gelişimlerine uygun sağlıklı şartlarda, en doğal şekilde beslenir. Gelişimleri ve sağlık durumları her gün izlenilen hayvanlar, en uygun zamanda ruhsatlı kesimhaneye gönderilirler.
Mevcut
80 piliç eti, % 20 dana eti ve yağından oluşmaktadır. 0+4 Cº sıcaklıkları arasında muhafaza edilir.
Grup: Sosisler
Mevcut
100 dana etidir. En çok % 20 yağ oranı ile birinci kalite sucuktur. 2-4 Cº sıcaklıkları arasında muhafaza edilir.
Grup: Sucuk
Mevcut
Kuzunun antrikot bölümündeki döş kemikleriyle, ince dilimler halinde satışa sunulur. Pirzola, hayvanın bu kısmı oksijenle fazla temas ettiğinden ayrı bir lezzete sahiptir. Yağda ve ızgara mangal uygulamalarına uygundur.
( 0 ) - ( +4 ) C de 5 gün ( -18 ) C de 6 ay muhafaza edilir.
Grup: Koyun eti
Mevcut
70 dana eti, % 30 kuzu etinden üretilmiş olup, mangallık ve tavada kızartma için ideal bir köftedir.
( 0 ) - ( +4 ) C de muhafaza edilir
Grup: Et yarı mamuller
Mevcut
Yağ miktarı oldukça düşüktür ve içeriğindeki yağlar et içinde homojen bir dağılım gösterir. Oldukça lezzetli ve yumuşaktır. Izgara mangal uygulamaları yapılır. Az yağlı kızartmada uygundur. Fitil kısmı sinirleri, zarları ve kapak bölümü alındıktan sonra 1 cm kalınlığında dilimlenerek satışa...
Grup: Dana eti
Mevcut
Dana etinin, sinirlerinden ve zarlarından arındırıldıktan sonra makineden geçirilmesiyle elde edilir. 20 oranında yağ ihtiva eder. Bu yağın bir kısmı kavram (karın zarı) ve iç yağlardan, bir kısmıysa etin kendi yağından oluşur. Tüm yemeklerde kullanılabilir. Kullanılırken muhafaza ettiği yağın...
Grup: Et kıymalar